Quale vino abbinare con la pizza

Quale vino abbinare con la pizza

Nonostante la pizza venga spesso abbinata alla birra, anche la versatilità del vino offre un’ampia gamma di opzioni per arricchire la bontà di questo piatto. Questa scelta potrebbe far storcere il naso a diversi italiani, ma noi siamo qui per farli ricredere....
Cosa succede se si beve del cattivo vino?

Cosa succede se si beve del cattivo vino?

Il mondo del vino offre un viaggio multisensoriale, ricco di sfumature aromatiche e momenti di convivialità tra amici e familiari. Tuttavia, immergersi in questa esperienza non è privo di rischi, soprattutto quando si tratta di consumare vino di scarsa qualità. Cosa...
Cosa è un vino cuvée: significato e curiosità

Cosa è un vino cuvée: significato e curiosità

Il mondo del vino è intriso di tradizioni millenarie e tecniche che conferiscono a ogni bottiglia una storia unica. Non a caso, ogni vino può essere definito utilizzando termini diversi. Tra le molteplici espressioni enologiche, troviamo anche quella del vino cuvée,...
Chi ha inventato il vino: storia e curiosità

Chi ha inventato il vino: storia e curiosità

Il vino è un prodotto dell’uva dalle origini antiche e popolari tanto da far mescolare e perdere le tracce sul suo originario artefice. Per questo, nel nostro approfondimento ci immergiamo nel passato per esaminare gli eventi chiave nella storia della produzione...
Come viene prodotto il vino senza alcol

Come viene prodotto il vino senza alcol

Hai mai sentito parlare di vino senza alcol? Chiamato anche vino dealcolizzato, è uno dei temi più discussi nel mondo del vino, soprattutto nei paesi in cui la cultura del vino classico è ben radicata e non accetta facilmente modifiche. Tuttavia, le bevande low...