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Come incartare il vino come regalo: 5 idee
Per un compleanno, una cena, una nuova casa o un nuovo lavoro e per festività come Natale: sono numerose le occasioni speciali in cui è possibile regalare e gustare insieme una bottiglia di vino. Tuttavia, non basta scegliere un vino pregiato, magari da collezione...
Qual è il vino più antico del mondo? Un vino di 8000 anni
Quella del vino è una storia antica, anzi antichissima. Circa 5 anni fa è stato scoperto il vino più antico del mondo che, con circa ottomila anni alle spalle, proviene dalla Georgia! Lo studio del vino di 8000 anni La scoperta è stata fatta dai ricercatori del museo...
Vino al miele: scopriamo la tradizione dei romani
Per gli antichi greci e i filosofi e poeti romani come Orazio, Properzio e Seneca il vino al miele era un vero e proprio rimedio in grado di allontanare le preoccupazioni oltre che facilitare la guarigione della tristezza. Chiamato ai tempi Mulsum, si tratta di un...
Quale vino abbinare con l’oca e l’anatra
Meglio un rosso o un bianco in abbinamento con la carne di oca? E con la carne di anatra cosa scegliere? Come per tutti i piatti, anche il pollame ottiene un enorme vantaggio e un gusto più buono se abbinato a un vino in grado di esaltare e valorizzarne il sapore....
Realizzazione vino: quando potare la vite
La potatura della vite è un aspetto essenziale nella coltivazione delle viti per la produzione di un’uva di qualità. La potatura svolge, infatti, un ruolo cruciale in questa prima fase: non solo determina la forma della pianta ma orienta la salute della pianta, la...
Come conservare il vino per farlo durare a lungo: 7 consigli
Una volta realizzato il vino non finisce tutto con l’imbottigliamento. Mentre si trova nelle nostre case, infatti, il vino cambia ancora: stiamo parlando dell’invecchiamento, un’ulteriore maturazione del vino che gli permette di raggiungere il massimo delle qualità...
Qual è la percentuale alcolica del vino?
Con la sua ricca storia e cultura, con tantissime varietà da abbinare a qualsiasi ricetta, il vino è una delle bevande più amate e consumate in tutto il mondo. Ti sei mai chiesto qual è la percentuale alcolica del vino? Vediamo in questo approfondimento come viene...
Cosa ha più calorie: birra o vino
Il vino e la birra sono due bevande spesso associate a momenti conviviali e sociali in compagnia di amici e familiari. Se ti stai chiedendo cosa ha più calorie tra birra o vino, devi sapere che bisogna considerare diverse variabili: vediamole insieme! Vino e birra:...
Per quanto tempo si conserva il vino chiuso?
Se sei un amante e un collezionista di vini oppure se hai deciso di regalarne uno a una persona a te cara, ti sarai sicuramente chiesto per quanto tempo si conserva il vino chiuso. Non esiste una risposta univoca a questa domanda perché la conservazione del vino è...