Ospiti inattesi a casa? Devi preparare un menù dell’ultimo minuto? Vuoi conservare il vino avanzato? Può capitare di trovarsi in una situazione di dover raffreddare una bottiglia di vino prima di servirla. In questi casi, la soluzione più veloce è metterla nel...
Una cena, una festa con amici oppure un semplice aperitivo, può capitare di aprire una bottiglia di vino senza poi finirla. Se rimane il vino aperto, quanto dura? Qual è il metodo migliore per conservarlo? Come riutilizzare il vino aperto? Rispondiamo a queste e altre...
Una volta realizzato il vino non finisce tutto con l’imbottigliamento. Mentre si trova nelle nostre case, infatti, il vino cambia ancora: stiamo parlando dell’invecchiamento, un’ulteriore maturazione del vino che gli permette di raggiungere il massimo delle qualità...
Se sei un amante e un collezionista di vini oppure se hai deciso di regalarne uno a una persona a te cara, ti sarai sicuramente chiesto per quanto tempo si conserva il vino chiuso. Non esiste una risposta univoca a questa domanda perché la conservazione del vino è...