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Vino Moscato: tutte le tipologie italiane

Vino Moscato: tutte le tipologie italiane

Il Moscato è da sempre una delle uve più diffuse in tutto il bacino mediterraneo. Si è diffuso in tutto il paese tra Piemonte, Veneto, Puglia, Friuli, Trentino Alto Adige, Toscana, Sicilia e Sardegna. Può produrre sia uva bianca che rossa, dando così la possibilità di...

Cos’è il vino vegano e come riconoscerlo

Cos’è il vino vegano e come riconoscerlo

Molti potrebbero non essere consapevoli del fatto che il vino non è vegano: può contenere, infatti, ingredienti di origine animale oppure il suo processo di produzione potrebbe coinvolgere prodotti di derivazione animale. Ecco perché alcuni consumatori vegani scelgono...

Perché il vino non è vegano? Facciamo chiarezza 

Perché il vino non è vegano? Facciamo chiarezza 

Una delle bevande più antiche al mondo, apprezzata da milioni di persone per il suo sapore e le sue proprietà benefiche: stiamo parlando del vino! Tuttavia, molte persone non sanno che il vino non è vegano. Facciamo insieme chiarezza e scopriamo perché. Perché il vino...

Come si fa il vino: curiosità e tradizioni

Come si fa il vino: curiosità e tradizioni

Il vino è una delle bevande più antiche e culturalmente significative al mondo, con una storia che risale a migliaia di anni fa. Sei anche tu un appassionato di vino? Vediamo insieme come si fa il vino, alcune curiosità e tradizioni in questo approfondimento....

Il colore rosso del vino: come e perché cambia

Il colore rosso del vino: come e perché cambia

Anche se a un occhio poco esperto il colore dei vini può sembrare molto simile, esistono delle sfumature che non sempre siamo in grado di notare. I vini, infatti, cambiano colore in base ad alcune sostanze e con il passare del tempo. In questo approfondimento...

Quale vino scegliere per gli asparagi: i nostri consigli

Quale vino scegliere per gli asparagi: i nostri consigli

È primavera, le giornate si allungano e sono più soleggiate…insieme a queste arrivano le prime erbe aromatiche, gli alberi iniziano a mostrare i loro nuovi colori e la terra ci offre deliziose verdure di stagione. Fra le tante ricchezze che la terra è pronta a offrire...

Vino Vermentino di Sardegna: storia e curiosità

Vino Vermentino di Sardegna: storia e curiosità

Ad oggi il Vermentino è un vino bianco coltivato in numerose zone in Italia, soprattutto in prossimità del mare, mentre la sua diffusione ed espansione continua ad aumentare in tutto il mondo.  Scopriamo in questo approfondimento la sua storia e alcune curiosità! ...

Quale vino scegliere per il vin brulé

Quale vino scegliere per il vin brulé

Una bevanda invernale molto apprezzata in tutta l’Europa, soprattutto nel nord Italia, presente nei mercatini natalizi e perfetta per riscaldarsi seduti di fianco al camino nelle giornate più fredde: stiamo parlando del vin brulé! Viene preparato con vino, spezie ed...

Bacco: storia e curiosità sul Dio greco del vino

Bacco: storia e curiosità sul Dio greco del vino

Siamo nel Medioevo quando l’uva rappresentava benessere, prosperità e abbondanza, ma la storia e le origini del Dio del vino sono molto più antiche. Chiamato dai Greci Dioniso, Bacco è il dio del vino e dei misteri. Ma, qual è la sua storia? Vediamo insieme come è...